How how how Feliz navidad!
Hoy os traemos una receta muy fácil y muy navideña para sorprender a vuestra familia y amigos esta Nochebuena.
Se trata de unos cupcakes de chocolate con un buttercream de crema de mantequilla.
Así que primero vamos a empezar con los cupcakes.
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla o margarina
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla o azúcar avainillado
- 1 taza de harina
- Sirope de chocolate de Hershey's
Elaboración
- Precalentamos el horno a 180º
- Primero mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que consigamos una masa bien esponjosa.
- Echamos los 4 huevos y removemos bien con la batidora o con un tenedor.
- Ahora vamos añadiendo el sirope a nuestro gusto.
- Y por último añadimos la harina y el azúcar avainillado.
- Lo mezclamos todo súper bien y lo ponemos en los moldes.
- Los dejamos hornear aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes
- 225g de azúcar glas
- 125g de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de azucar avanillado
- 3 cucharaditas de leche
- Echamos la mantequilla (es muy importante que sea mantequilla y no margarina, con la margarina el buttercream no nos saldra bien) , la leche ,el azúcar glas y el avainillado y batimos hasta conseguir una masa cremosa.
- Cuando ya lo tengamos lo ponemos en la manga pastelera y a decorar!
- Si lo queremos de diferentes colores para que por ejemplo parezca un árbol de navidad solo tenemos que echar un poquito de colorante.
Y ahora os dejamos unas fotos de nuestros cupcakes!
Y para los que nos les gusta mucho el dulce también las podéis hacer sin el buttercream
Esperamos que os haya gustado, probarla y contadnos que tal! Podéis dejar comentarios y fotos en nuestro facebook, aquí os lo dejamos.
FELIZ NAVIDAD!